O'Sud Merlot - Cabernet Sauvignon
O'Sud Merlot - Cabernet Sauvignon
0 Reviews | Review toevoegen

Soepele rode wijn, fijne aroma's en zacht in de mond; kan bij rood vlees of gevogelte, denk ook aan pasta en pizza!

€ 6,25
Prijs per stuk

Voorraad : 5

Aantal: 
Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Dieprode kleur, aroma’s van rood rijp fruit en kruiden, zachte aanzet in de mond en een aanhoudende finale met versmolten tannines. Traditionele vinificatie in inox met temperatuurcontrole.

Serveertips: Rood vlees, grillades, pasta met vlees, pizza, gevogelte, ...

Met bijna 250.000 ha wijnbouwgrond is de Languedoc-Roussillon na het Spaanse La Mancha het grootste wijnbouwgebied ter wereld. In de Languedoc liggen een aantal betere cru’s zoals Saint-Chinian en Pic-St.-Loup, die verkocht worden als Appellation Controlée Protégée (AOP). Daarnaast is er een algemene Indication Géographique Protégée, de IGP Vin de Pays, geldend voor de departementen Gard, Hérault, Aude en Pyrénées Orientales. Daarbinnen bestaan weer een aantal kleinere specifieke IGP-gebieden met een eigen naam.

De wijnwet voor de AOP wijnen in Languedoc en Roussillon staat alleen druivenrassen toe, die er van oudsher aangeplant waren. Veel bekende rassen uit andere wijngebieden, zoals Sauvignon, Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon zijn er in de laatste decennia aangeplant. Door experimenten is namelijk gebleken, dat deze rassen hier uitstekende wijnen voortbrengen. Cépagewijnen, (wijnen gemaakt van één druivenras) of wijnen waarin diverse druivenrassen zijn geblend, mogen echter niet als Appellation d’Origine Protégée worden aangeboden, maar wel als IGP Pays d’Oc. Het woord Oc is afgekort van Occitanië, een lokale naam voor het gebied van de Languedoc-Roussillon. 

Wijnbouw is hier al van ver voor de jaartelling, het klimaat is uitstekend, veel zon, voldoende regen en nauwelijks nachtvorst. Jonge wijnmakers, vaak internationaal geschoold, hebben gezorgd voor een compleet nieuw imago van het gebied. Door de diverse bodems en micro klimaten zijn de kwaliteiten zeer uiteenlopend, van goed gemaakte basiswijnen tot werkelijk zeer hoge kwaliteitswijnen.

Sorteren op:

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Naam
O'Sud Merlot - Cabernet Sauvignon
Regio
Languedoc
Druifsoort
70% Merlot, 30% Cabernet sauvignon
Producent
Verget du Sud
Jaar
2018
Kleur
Rood
Soort
Soepel Rood
Land

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.