Guffens au Sud Tandem
Guffens au Sud Tandem
0 Reviews | Review toevoegen

De goede mineraliteit en uitstekende zuren van Chardonnay, met daarnaast het rijpere karakter van de Viognier met tonen van bloesem, honing en geel fruit. Prachtige balans, een wijn met een pittig kar

€ 10,95
€ 9,79
Prijs per stuk

Voorraad : 3

Aantal: 
Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Limburg telt heel wat wijnmakers, maar de bekendste en meest excentrieke woont in Frankrijk. Jean-Marie Guffens heeft er drie wijnhuizen en is volgens critici de beste producent van witte bourgogne. ‘Overdreven’, vindt hijzelf,  ‘alle anderen zijn slechter.’

Na in 1976 hun Vlaamse geboortegrond te hebben verlaten voor het avontuur in de Bourgogne kochten zij in 1979 een aantal akkers in Pierreclos. Inmiddels beslaat het domein 5,3 hectare en hebben ze een aardig imperium opgebouwd met hun handelshuis Verget. Maar Guffens zou Guffens niet zijn, als hij niet op zoek was gegaan naar nieuwe uitdagingen. Zo kocht hij in 1997 in de prachtige Lubéron een kasteel om ook druivenrassen als Viognier, Marsanne, Rousanne en Syrah aan zich te ‘onderwerpen’. Maar ook om Chardonnay buiten ‘zijn’ Bourgogne tot grote prestaties te brengen. Hij maakt er schitterende wijnen, waarbij zoals altijd voor hem leidend zijn: oude wijnstokken, lage rendementen, de natuur haar gang laten gaan en bovenal zijn intuïtie.

Strenge selectie van druiven van eigen domein. Deze cuvée wordt gevinifieerd in inoxen cuves. Deze witte Tandem bestaat voor 70% uit Chardonnay, die 'sur lie fines' op tank werd opgevoed en 30% Viognier die een houtopvoeding kreeg.

Serveertips: Scampi's, gamba's, gegrilde vis, aperitief,...

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Naam
Tandem
Regio
Côtes du Rhône
Druifsoort
Chardonnay, Viognier
Producent
Guffens au Sud
Jaar
2016
Kleur
wit
Soort
Expressief wit
Land

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Uw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen u zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.